Barra de Cereales – Barcelona
1,20 €
Barcelona
Barra de pan de cereales con semillas y granos enteros. Corteza rústica cubierta de semillas y miga densa llena de textura. Un pan completo, nutritivo y con un sabor que enamora. Elaborada con mezcla de harinas, semillas variadas y masa madre natural.
Peso
Fermentación
Días frescos
Descripción
Nuestra barra de pan de cereales y semillas es un pan con carácter. Mezcla de harinas, granos enteros y semillas variadas que aportan textura, sabor y nutrientes en cada bocado. También conocida como pan multicereal o baguette de semillas, es la elección perfecta para quienes buscan un pan diferente y más completo.
Lo Que La Hace Especial
Mezcla de Cereales
Combinación de harinas de trigo, centeno y avena que aportan complejidad de sabor y un perfil nutricional más completo.
Semillas Variadas
Pipas de girasol, lino, sésamo y avena en copos. En la masa y por fuera, para un crujiente extra en cada mordisco.
Masa Madre Natural
Fermentación lenta con masa madre viva que realza los sabores de los cereales y mejora la digestibilidad.
Nutritivo y Saciante
Rico en fibra, proteínas vegetales y grasas saludables de las semillas. Un pan que alimenta de verdad.
Ingredientes
Cereales y semillas de calidad. Sin aditivos. Sin conservantes.
Harinas de trigo, centeno y avena
Semillas de girasol, lino y sésamo
Copos de avena
Agua filtrada
Masa madre natural
Sal marina
Contiene gluten (trigo, centeno, avena) y sésamo. Puede contener trazas de frutos secos.
Peso aproximado
Largo
Corteza crujiente
Conservación
Para qué es perfecta
Desayunos completos: tostada con aguacate, huevo o queso fresco
Bocadillos con personalidad: su sabor combina con salmón, pavo o vegetales
Tabla de quesos: el contraste de las semillas realza cualquier queso
Consejos de conservación
Guárdala en bolsa de papel o paño de algodón transpirable
Las semillas y cereales mantienen la humedad: aguanta bien 3-4 días
Congélala en rebanadas y tuéstalas directamente del congelador
Pan de cereales artesanal para tu establecimiento
Distribución diaria en Barcelona para restaurantes, cafeterías y hoteles. Barras de semillas y multicereales recién horneadas cada mañana.
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